Popis

Červená havajská mořská sůl je téměř stejně báječná jako procházka na tropické pláži – vaše smysly doslova projasní a zaplní vůněmi. Tradiční havajská červená sůl je čistě přírodní mořská sůl obohacená o pečlivě vyčištěný červený sopečný jíl alaea z havajského ostrova Kauai. Tato gurmánská sůl je vysoce ceněna pro svoji úžasnou barvu a přirozenou schopnost dotvářet šťavnatost grilovaných a pečených mas. Můžete ji použít po špetkách k dochucení každodenních pokrmů a nahradit tak běžnou stolní sůl, nebo jí můžete velkoryse prosolit sváteční žebírka pro celou rodinu. Havajská sůl se v kuchyni hodí prostě vždycky. Můžete s ní dochucovat vlastní směsi, marinády a pasty na rožnění nebo grilování masa. Výborně se hodí i jako jedinečný kulinářský dárek.

• Křupavé solné krystalky červené havajské soli zrnitosti coarse jsou vynikající na kořenící pasty, marinády a bylinné směsi na grilování. Větší velikost zrna vyniká vyšší barevností, která se vyjímá při konečné úpravě grilovaných mořských plodů a salátů.