La Plantation Kampotský pepř černý celý fermentovaný 50 g

La Plantation Kampotský pepř černý celý fermentovaný 50 g

329 

Produkt skladem
Značka produktu:

Popis

Světová špička mezi Kampotskými pepři!

Inovativní podoba černého pepře fermentovaného v soli která spatřila světlo světa v La Plantation. Pepř je fermentován v mořské soli ihned po sklizni tak aby si zachoval maximální čerstvost jednotlivých zrnek a vytvořil jedinečné a neopakovatelné aroma které u žádného sušeného pepře nenaleznete. Stále si zachovává měkkost čerstvých pepřových zrníček. Oblíbený u Michelinských kuchařů jako je Peter Sanchez-Iglesias, Michel Roux Jr., Tom Kerridge a další. Bobulky pepře jsou jemné na skus ale přitom si zachovávají strukturu, po rozkousnutí následuje nevídaná exploze harmonických chutí pepře a soli.

Jedinečná vůně a chuť čerstvého pepře!

Fermentovaný pepř má poměrně jemný, komplexní a harmonický nástup s jemným ovocným až květinovým aroma. Je svěží a voňavý, pálivost je jemnější, unikátní chuť přetrvává po dlouhou dobu. Na jazyku se Vám doslova roztančí nevídané ovocné citrusové tóny s komplexní vyváženou chutí doprovázené vůní medu.

Vyražte svým hostům dech!

Má mnoho nových a ještě více neobjevených použití! Je geniální v jemných omáčkách, s citronem na rybě nebo jako zcela nečekaný condiment k dochucení hotových pokrmů, zejména steaků.

Vyráběný pouze a jenom z toho nejkvalitnějšího černého Kampotského pepře z La Plantation.

Každé balení má zavakuovaný obsah který je bez kontaktu s vnějším prostředím od chvíle připravení na farmě až po okamžik kdy se jej rozhodnete použít – zachovává tedy maximální možnou kvalitu pepře, jeho chuť i aroma. Nemusíte se tedy přespříliš obávat skladování uzavřených balení, po otevření skladujte nejlépe na tmavém, suchém a chladném místě ve skle. K použití není potřeba mlýnek – používá se tak, jak jste jej zakoupili.

Pepř-černý-fermentovaný

Kde se pěstuje Kampotský pepř La Plantation?

Do České republiky se dováží tento nejkvalitnější pravý Kampotský pepř z Kambodži, dodavatelem je farma La Plantation. Nathalie Chaboche a Guy Porré jsou autory jedinečného projektu La Plantation zaměřeného na Kampotský pepř a další koření v organické kvalitě v Kambodži. Díky tomuto projektu máte možnost provonět svoji kuchyni tím nejkvalitnějším pepřem v nejlepší světové kvalitě s certifikací původu PGI a Fair Trade. Součástí projektu je podpora rozvoje pěstování pepře v regionu, pomoc menším farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu ale také samostatný projekt Les Écoles De La Plantation – podpora místní školy a vzdělání místních dětí – investice do budoucnosti celého regionu.

Produkty La Plantation si již získaly přízeň mnoha Michelinských šéfkuchařů a jsou držiteli několika prestižních ocenění!

 

 

Další informace

Značky

La Plantation

Váha

50 g

Více od značky: La Plantation

La Plantation Kampotský pepř zelený celý dehydrovaný 15 g mlýnek - Supergrily.cz

La Plantation Kampotský pepř zelený celý dehydrovaný 15 g mlýnek

La Plantation Kampotský pepř černý celý 50 g - Supergrily.cz

La Plantation Kampotský pepř černý celý 50 g

Sada mlýnku La Plantation a černého Kampotského pepře - Supergrily.cz

Sada mlýnku La Plantation a černého Kampotského pepře

La Plantation Kampotský pepř černý celý fermentovaný 50 g - Supergrily.cz

La Plantation Kampotský pepř černý celý fermentovaný 50 g

La Plantation Kampotský pepř černý dlouhý fermentovaný 50 g - Supergrily.cz

La Plantation Kampotský pepř černý dlouhý fermentovaný 50 g

La Plantation Degustační sada 11 Kampotských pepřů - Supergrily.cz

La Plantation Degustační sada 11 Kampotských pepřů

La Plantation Kampotský pepř černý celý zauzený studeným kouřem 60 g mlýnek - Supergrily.cz

La Plantation Kampotský pepř černý celý zauzený studeným kouřem 60 g mlýnek

La Plantation Kampotský pepř černý celý zauzený studeným kouřem 50 g - Supergrily.cz

La Plantation Kampotský pepř černý celý zauzený studeným kouřem 50 g

La Plantation Kampotský pepř bílý celý 50 g - Supergrily.cz

La Plantation Kampotský pepř bílý celý 50 g

La Plantation Degustační sada Kampotských pepřů - Supergrily.cz

La Plantation Degustační sada Kampotských pepřů

více produktů Star Wars

Jednodruhové koření, Jídlo a nápoje, Koření, Koření a ochucovadla, Trvanlivé potraviny

Grilovací koření Angus & Oink Buffalo Soldier 200 g - Supergrily.cz

Grilovací koření Angus & Oink Buffalo Soldier 200 g

Vinařství Hradil Víno Hradil Cabernet Sauvignon - pozdní sběr 2021 - Supergrily.cz

Vinařství Hradil Víno Hradil Cabernet Sauvignon – pozdní sběr 2021

Mistr grilu ROZMARÝN - ochucená mořská sůl

Mistr grilu ROZMARÝN – ochucená mořská sůl, 100 g

BBQ koření Kosmo´s Q Cow Cover HOT

BBQ koření Kosmo´s Q Cow Cover HOT, 297 g

BBQ omáčka Rufus Teague KC Gold

BBQ omáčka Rufus Teague KC Gold, 403 g

Anchor Bar Buffalo Wing omáčka - Supergrily.cz

Anchor Bar Buffalo Wing omáčka

Mistr grilu Australská mořská sůl - extra coarse

Mistr grilu Australská mořská sůl – extra coarse, 100 g

The Pelikans BBQ omáčka s domácím karamelem a karibským rumem

The Pelikans BBQ omáčka s domácím karamelem a karibským rumem, 330 g

Tekutý kouř Aromagold Třešeň 200 ml spray - Supergrily.cz

Tekutý kouř Aromagold Třešeň 200 ml spray

více produktů Star Wars

REKLAMA

Pneuservis a opravy pneu Praha Nehvizdy

Tento web slouží k prezentaci a propagaci produktů našich partnerů a nelze zde objednávat.
Kliknutím na vybrat velikost přejdete do e-shopu prodejce, kde si můžete výrobky objednat. - Podmínky užití webu