Gril na dřevo Smoky Fun Tradition 5

Gril na dřevo Smoky Fun Tradition 5

31 800 

Produkt skladem
Značka produktu:
Kategorie produktu:

Popis

Gril Smoky Fun je celosvětově oblíbený gril (offset smoker) s nezaměnitelným vzhledem. Gril této konstrukce má původ v USA, kde je velmi rozšířený a naleznete ho při všech soutěžních klání v BBQ (barbecue). V USA a zejména v oblasti Kansas City a Memphisu (což je právě americká “kolébka” barbecue) se grilují velké kusy masa jako je hovězí hrudí (neboli beef brisket), trhaná vepřová plec (neboli pulled pork) a vepřová i hovězí žebra (neboli pork and beef ribs) způsobem zvaným “low and slow” – tzn. při nízké teplotě a pomalu. Není nic neobvyklého, že se takové kusy masa grilují/pečou i více než 10 hodin, samozřejmě za přítomnosti kouře (v USA nejčastěji ze dřeva hickory nebo mesquite),  při nejběžnější teplotě 110°C (225°F). 

Smoky Fun nabízí vysokou kvalitu a efektivní přípravu pokrmů, kdy je možné topit jak dřevěným uhlím, tak hlavně dřevem, což je velmi ekonomické a tak vás několikahodinový provoz grilu Smoky Fun nestojí tolik jako při grilování v jiných grilech. Smokery Smoky Fun jsou primárně určeny pro nepřímé grilování/pečení zejména větších kusů masa. (Pro přímé grilování a klasické rodinné grilování doporučujeme některý z kotlových grilů Weber)

Obsluha Smoky Fun je velice jednoduchá. Oheň se zakládá v palivové komoře. Pomocí regulačních klapky na palivové komoře a na komíně a zároveň množstvím paliva regulujeme teplotu v grilovací komoře, kterou nám ukazuje teploměr umístěný na víku grilu.

Princip fungování grilu je znázorněn na následujícím obrázku:

 reverse-flow-schema-CZE_orez

Standardním vybavením každého smokeru Smoky Fun je:  pohrabáč,  teploměr (1 nebo 2 podle velikosti grilu),  přepravní madlo, 2x odkládací plocha,  kbelíček na odkapávající šťávu, pogumovaná kola a nohy (kromě modelu Eurosmoker). 

  • 5 mm ocel
  • ohnivzdorná barva do 800 °C
  • 2x odkládací plocha z kulatiny
  • plotna na palivové komoře
  • pogumovaná kola a nohy
  • přepravní madlo, teploměr, pohrabáč, kbelíček na odkapávání

Video recept

 


Záruka

  • 5 let na prohoření

Výrobce: Smoky Fun

Šířka: 142 cm
:

Další informace

Šířka

142 cm

Hloubka

77 cm

Výška

149 cm

Průměr grilovací komory

40 cm

Rozměr grilovacího roštu

72 x 38 cm

Materiál grilovacího roštu

nerez ocel

Odkládací plocha

ano

Značky

Smoky Fun

Váha

125 kg

Více od značky: Smoky Fun, Weber

Ostatní UPGRATE BBQ Chef bambusové prkénko/deska - Supergrily.cz

Ostatní UPGRATE BBQ Chef bambusové prkénko/deska

Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm - Supergrily.cz

Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm

Univerzální grilovací tál pro Weber Pulse 1000 a 2000 - Supergrily.cz

Univerzální grilovací tál pro Weber Pulse 1000 a 2000

Peletový gril Weber SmokeFire EX6 GBS - Supergrily.cz

Peletový gril Weber SmokeFire EX6 GBS

Ochranný obal pro kotlové grily Weber 57 cm - Supergrily.cz

Ochranný obal pro kotlové grily Weber 57 cm

Ochranný obal Premium pro Weber Q série 100/1000/200/2000 se stojánkem nebo vozíkem - Supergrily.cz

Ochranný obal Premium pro Weber Q série 100/1000/200/2000 se stojánkem nebo vozíkem

Kyblíček na odkapávání tuku ke grilům Smoky Fun - Supergrily.cz

Kyblíček na odkapávání tuku ke grilům Smoky Fun

Barbequer® BBQ Innovations Litinový rošt do grilu Weber 47cm - Supergrily.cz

Barbequer® BBQ Innovations Litinový rošt do grilu Weber 47cm

Weber čistič na ušlechtilou ocel - Supergrily.cz

Weber čistič na ušlechtilou ocel

Ostatní Dřevěné uhlí Marabú

Ostatní Dřevěné uhlí Marabú, 15 kg

více produktů Star Wars

Dům a zahrada, Zahrada, Zahradní grily

Bradley Smoker Udící briketky Special Blend - 120ks - Supergrily.cz

Bradley Smoker Udící briketky Special Blend – 120ks

Mistr grilu Dřevěné špalíky k uzení - HRUŠEŇ

Mistr grilu Dřevěné špalíky k uzení – HRUŠEŇ, 3 kg

Litinový hrnec s poklicí Lodge 4

Litinový hrnec s poklicí Lodge 4,7 l (Dutch oven)

Skleněná poklice Lodge Ø 30 cm - Supergrily.cz

Skleněná poklice Lodge Ø 30 cm

Weber Genesis E-325s - Supergrily.cz

Weber Genesis E-325s

Udící štěpka Borniak Třešeň 10 l - Supergrily.cz

Udící štěpka Borniak Třešeň 10 l

Borniak Hák do udírny - typ 20 - Supergrily.cz

Borniak Hák do udírny – typ 20

Broil King Regal S 490 IR - Supergrily.cz

Broil King Regal S 490 IR

Udící štěpka Borniak Jabloň 10 l - Supergrily.cz

Udící štěpka Borniak Jabloň 10 l

Charcoal Companion Dřevěné lupínky k zauzování ryb - Supergrily.cz

Charcoal Companion Dřevěné lupínky k zauzování ryb

více produktů Star Wars

Tento web slouží k prezentaci a propagaci produktů našich partnerů a nelze zde objednávat.
Kliknutím na vybrat velikost přejdete do e-shopu prodejce, kde si můžete výrobky objednat. - Podmínky užití webu