Franklin Barbecue Archivy

Franklin Barbecue: Tradice, Kvalita a Nezaměnitelná Chuť

Franklin Barbecue je značka, která je synonymem pro dokonalé grilování. Její historie sahá až do roku 2009, kdy byla založena Aaronem Franklinem v Austinu, Texas. Původně začínala jako malý stánek na tržišti, ale díky svému nezaměnitelnému stylu grilování a vynikající chuti se rychle stala fenoménem.

Tato značka je nyní známa po celém světě a je oblíbená nejen mezi milovníky grilování, ale také mezi gurmány a foodies. Franklin Barbecue nabízí širokou škálu produktů, od tradičního teksaského barbecue, jako je grilovaný hovězí brisket, až po různé omáčky a koření, které zvyšují chuť jakéhokoli grilovaného masa.

Úspěchy a Ocenění

Franklin Barbecue je držitelem několika ocenění a uznání v oblasti grilování a gastronomie. V roce 2010 byla tato značka vyhlášena nejlepším BBQ v Austinu a od té doby získala řadu dalších cen. Mezi nejvýznamnější patří ocenění "Best BBQ in America" od magazínu Bon Appétit a "Top BBQ Joint in Texas" od Texas Monthly.

Aaron Franklin, zakladatel a majitel značky, byl také v roce 2015 oceněn prestižní cenou James Beard Foundation za nejlepšího šéfkuchaře v oblasti jihozápadu. Toto ocenění potvrzuje mimořádnou kvalitu a chuť jeho barbecue.

Nejznámější Produkty

Mezi nejznámější produkty Franklin Barbecue patří hovězí brisket, který je připravován podle tradiční teksaské receptury. Toto maso je pomalu grilováno na dřevěném uhlí po dobu 18 hodin, což mu dodává jeho jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Dalším oblíbeným produktem je klobása, která je vyrobena vlastní recepturou a je známá svou bohatou chutí a křupavou kůrkou.

Franklin Barbecue také nabízí širokou škálu omáček a koření, které jsou ideální pro grilování. Tyto produkty jsou vyrobeny z přírodních surovin a neobsahují žádné umělé přísady. Mezi nejoblíbenější patří jejich BBQ omáčka a koření na brisket.

Současnost a Budoucnost

Franklin Barbecue pokračuje v tradici vynikajícího grilování a je stále považována za jednu z nejlepších barbecue restaurací na světě. Značka plánuje pokračovat v rozšiřování svého sortimentu a přinášet nové a inovativní produkty, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.

Navzdory svému úspěchu si Franklin Barbecue zachovává svůj rodinný charakter a důraz na kvalitu a tradiční receptury. Jejich cílem je nadále poskytovat svým zákazníkům tu nejlepší barbecue zážitku, která je založena na kvalitních surovinách, řemeslné dovednosti a především na lásce k grilování.