Workman Publishing Steven Raichlen – Man Made Meals: The Essential Cookbook for Guys

Man Made Meals je jedinečná kuchařka, která se zaměřuje na muže, kteří chtějí ovládnout umění grilování a vaření. Autor Steven Raichlen, proslulý odborník na grilování, přináší praktické nástroje a techniky, které pomohou každému muži stát se mistrem v kuchyni. Kniha nabízí nejen recepty, ale také nezbytné dovednosti a znalosti, které jsou klíčové pro úspěšné vaření.

Co se čtenář naučí

V této knize se čtenáři dozví, jak efektivně zvládat více úkolů najednou, což je důležité pro každého, kdo se chce stát zručným kuchařem. Kniha poskytuje užitečné rady, jak si vše připravit před samotným vařením a jak se průběžně starat o úklid, což přispívá k hladkému průběhu vaření. Čtenáři se také naučí rozumět chutím a ingrediencím, které umí zvýraznit výsledné jídlo, jako jsou například ančovičky nebo různé vývary.

Praktické dovednosti

Mezi základní dovednosti, které se v knize naučíte, patří:

• Jak správně otevírat ústřice
• Jak svázat kuře před pečením
• Jak dosáhnout optimálního propečení steaků

Recepty pro každou příležitost

Man Made Meals obsahuje přes 300 receptů, které pokrývají široké spektrum pokrmů, od snídaní po dezerty. Tato rozmanitost zaručuje, že si každý najde to své, ať už jde o rychlé jídlo na všední den, nebo něco speciálního pro víkendové grilování. V knize se nachází recepty, které potěší nejen muže, ale i jejich blízké, a přispějí k nezapomenutelným kulinářským zážitkům.

Příklady receptů

Mezi lákavé recepty, které kniha nabízí, patří:

• Blowtorch Oatmeal – Ovesná kaše s netradičním postupem
• Fire-Eater Chicken Wings – Pikantní kuřecí křidélka, která oslní každého milovníka grilování
• Black Kale Caesar – Zdravější varianta klasického salátu Caesar z černé kapusty
• Down East Lobster Rolls – Lahodné humří rolky, ideální pro letní grilování
• Skillet Rib Steak – Šťavnatý steak připravený v pánvi
• Porchetta – Tradiční italské jídlo, které nadchne každého gurmána
• Finger-Burner Lamb Chops – Jehněčí kotlety, které zaujmou svou chutí
• Yardbird’s Fried Chicken – Klasické smažené kuře, které si zamilujete
• Blackened Salmon – Losos s výraznou chutí, ideální na gril
• Mashed Potatoes Three Ways – Tři variace šťouchaných brambor pro každou příležitost
• Ice Cream Floats – Zmrzlinové nápoje pro dospělé, které osvěží každého

Pro koho je kniha určena

Kniha je určena pro všechny muže, kteří chtějí zlepšit své kulinářské dovednosti a naučit se nové techniky vaření. Ať už je čtenář zkušený kuchař nebo začátečník, Man Made Meals nabízí něco pro každého. Díky srozumitelnému jazyku a jasným pokynům se může každý stát hvězdou grilovacího večera nebo oslnit své přátele a rodinu.

Jazyk a dostupnost

Kniha je psaná v anglickém jazyce, což ji činí přístupnou pro široké spektrum čtenářů, kteří chtějí zlepšit své dovednosti v kuchyni. S Man Made Meals se každý může stát mistrem nejen grilování, ale i vaření jako celku.

Investice do této knihy přinese nejen nové recepty, ale také cenné dovednosti a znalosti, které obohatí každodenní vaření a přinesou radost do kuchyně. Kniha Man Made Meals je skutečně nepostradatelným pomocníkem pro každého muže, který se nebojí výzev v kuchyni.