Litinová pečící forma Lodge na 5 "kukuřičných klasů"

Litinová pečící forma Lodge na 5 "kukuřičných klasů"

540 

Produkt skladem
Značka produktu:
Kategorie produktu:

Popis

Rodina Lodge vyrábí své prvotřídní litinové nádobí ve svých slévárnách v Tennessee (USA) již od roku 1896. Počínaje surovinami a procesem seasoningu konče, dál a dál vytváří tu nejvyšší kvalitu, jež dává do každého produktu, který vyrobí. Jako jediný americký výrobce litinového nádobí je rodina Lodge pyšná na to, že nese odkaz toho, co započal již jejich praděd Joseph Lodge.

  • Litinové nádobí Lodge je určené k tepelné úpravě potravin (nejen masa) na tuku – tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení. (naopak není určené k “vaření na vodě”)
  • Litinové nádobí Lodge se dá používat na plynovém sporáku, indukční a sklokeramické desce, v horkovzdušné troubě, v grilu nebo přímo na v otevřeném ohništi (zde pozor na vysoký žár a přehřátí litiny a přepálení seasoningu).
  • Litinové nádobí má de facto neomezenou životnost a jedná se vlastně o přírodní produkt (železo) bez jakéhokoli chemického “nepřilnavého” povrchu.
  • Povrch amerického litinového nádobí Lodge je již z výroby ošetřen základní obnovitelnou vrstvou zapečeného sójového oleje (Olej je vysoce rafinovaný a všechny proteiny, které způsobují alergické reakce na sóju, jsou odstraněny.) tzv. “seasoningem”. Tato obnovitelná ochranná vrstva vytváří na povrchu nádobí charakteristickou černou patinu. Ta chrání litinu před korozí a současně vytváří nepřilnavý povrch. Termínem „seasoning“ se označuje jak vrchní ochranná vrstva nádobí, tak i postupný proces udržování této vrstvy. “Seasoning” je tedy neustálý proces, který se zlepšuje tím, čím více v nádobí vaříte.
  • Litinové nesmaltované nádobí Lodge je stále vyráběno přímo v USA (South Pittsburg, Tennessee) moderní technologií a ve vysoké kvalitě.

Největší výhodou litinového nádobí Lodge je dlouhá životnost, zdravotní nezávadnost, vysoká tepelná vodivost a vysoká akumulace tepla. Málokdy je potřeba zahřívat nádobí na velmi vysokou teplotu, a i při zaplnění celé plochy pánve nedojde k jejímu ochlazení a následnému jevu, jako u klasických pánví z hliníkových slitin, kdy se např. maso začne na pánvi spíše dusit než péct.

Klasické běžně rozšířené podobné nádobí je hladké, pěkné na pohled a bez jakýchkoli povrchových nerovností. To je způsobeno jednak způsobem výroby a zejména umělými chemickými vrstvami, ze kterých je povrch tohoto nádobí. Litinové nesmaltované nádobí Lodge žádnou chemickou vrstvu nemá, a tudíž snese i zahřívání na velmi vysokou teplotu, kdy nedochází k možnému odpařování nežádoucích látek z povrchu nádobí. Litinové nesmaltované nádobí Lodge nemá vzhled běžně rozšířeného komerčního nádobí. Jedná se vlastně o slévárenský výrobek, který se za použití moderních technologií vyrábí takřka stejně, jako před 100 lety.

Mytí a údržba litinového nádobí je snadná a rychlá. Možná vás budou zajímat i odpovědi na nejčastější dotazy ohledně nádobí Lodge.

Další informace

Šířka

14 cm

Výška

2 cm

Délka

23 cm

Značky

Lodge

Váha

13 kg

Více od značky: Lodge

Škrabka na litinové grilovací pánve Lodge - Supergrily.cz

Škrabka na litinové grilovací pánve Lodge

Lodge Transportní obal na outdoorové litinové hrnce L14xxxx - Supergrily.cz

Lodge Transportní obal na outdoorové litinové hrnce L14xxxx

Čtvercová skleněná poklice Lodge 26 cm - Supergrily.cz

Čtvercová skleněná poklice Lodge 26 cm

Litinový outdoorový hrnec Lodge 3

Litinový outdoorový hrnec Lodge 3,8 l s poklicí (Camp Dutch Oven)

Lodge Stojan pro vaření s litinovým nádobím v otevřeném ohni - Supergrily.cz

Lodge Stojan pro vaření s litinovým nádobím v otevřeném ohni

Litinová děrovaná pánev Lodge 16 cm s děrovanou pokličkou - Supergrily.cz

Litinová děrovaná pánev Lodge 16 cm s děrovanou pokličkou

Litinová pánev Lodge 26 cm - Deer - Supergrily.cz

Litinová pánev Lodge 26 cm – Deer

Hluboká litinová pánev Lodge 30 cm s poklicí - Supergrily.cz

Hluboká litinová pánev Lodge 30 cm s poklicí

Třídílná sada litinových pánví Lodge s grilovací pánví - Supergrily.cz

Třídílná sada litinových pánví Lodge s grilovací pánví

Litinová pánev Lodge 30 cm - Supergrily.cz

Litinová pánev Lodge 30 cm

více produktů Star Wars

Nádobí na grilování

Dřevěná podložka pod litinový plech Lodge 29 x 19 cm - Supergrily.cz

Dřevěná podložka pod litinový plech Lodge 29 x 19 cm

Ochranný silikonový návlek na madlo zaoblené pánve Lodge - Supergrily.cz

Ochranný silikonový návlek na madlo zaoblené pánve Lodge

Ochranný obal na litinový gril Lodge Sportsman´s - Supergrily.cz

Ochranný obal na litinový gril Lodge Sportsman´s

Zelená silikonová podložka s reliéfem pod litinový hrnec/pánev Lodge - Supergrily.cz

Zelená silikonová podložka s reliéfem pod litinový hrnec/pánev Lodge

Grilovací litinová pánev Lodge 26 cm - Supergrily.cz

Grilovací litinová pánev Lodge 26 cm

Červená silikonová podložka s reliéfem pod litinový hrnec/pánev Lodge - Supergrily.cz

Červená silikonová podložka s reliéfem pod litinový hrnec/pánev Lodge

Černý ochranný silikonový návlek na madlo litinové pánve Lodge - Supergrily.cz

Černý ochranný silikonový návlek na madlo litinové pánve Lodge

Lodge Nástroj "4-in-1" pro vaření v outdoorových hrncích Camp Dutch Oven - Supergrily.cz

Lodge Nástroj "4-in-1" pro vaření v outdoorových hrncích Camp Dutch Oven

Modrý ochranný silikonový návlek na madlo litinové pánve Lodge - Supergrily.cz

Modrý ochranný silikonový návlek na madlo litinové pánve Lodge

Litinová pánev Lodge 30 cm - Supergrily.cz

Litinová pánev Lodge 30 cm

více produktů Star Wars

REKLAMA

Pneuservis a opravy pneu Praha Nehvizdy

Tento web slouží k prezentaci a propagaci produktů našich partnerů a nelze zde objednávat.
Kliknutím na vybrat velikost přejdete do e-shopu prodejce, kde si můžete výrobky objednat. - Podmínky užití webu