la.va Sáčky Lava pro suché zrání masa Test-Set, 4 ks

la.va Sáčky Lava pro suché zrání masa Test-Set, 4 ks

299 

Produkt skladem
Značka produktu:

Popis

Nyní si i doma v lednici při teplotě okolo 3° C s těmito sáčky můžete během 3 – 4 týdnů suchého zrání připravit ze standardního hovězího masa maso perfektně vyzrálé.

Sáčky z tohoto materiálu (Tub. 10) jsou vhodné nejen pro suché zrání hovězího masa, ale také pro sušenou šunku a fermentované produkty. Díky tomuto speciálnímu materiálu, který je propustný pro “vodu” směrem ze sáčku ven, se koncentruje proces suchého zrání právě uvnitř sáčku. V sáčku Lava A-Vac tak probíhá biochemický proces, který ve výsledku vede k chuti masa, která bude pravděpodobně nejlepší, jakou jste doposud ochutnali. K odsátí vzduchu ze sáčku můžete použít jakoukoli výkonnou vakuovačku. Při zrání masa je třeba dodržet teplotní rozmezí mezi 0 – 2 st. Celsia a umístit sáček s masem ideálně na nějaký rošt, aby neležel přímo na polici. Sáček je třeba pravidelně obracet, aby se vám do masa neobtiskla mřížka roštu a maso jednostranně nedeformovala. Součástí každého balení je český návod k použití.

Součást balení

  • 2 ks vel. S (na 1 – 2 kg) 200 x 300 mm
  • 2 ks vel. M (na 2 – 5 kg) 250 x 550 mm

Další informace

Značky

Landig + Lava

Více od značky: la.va

la.va Fólie do vakuovačky Lava 30 cm x 6 m (2 ks) - Supergrily.cz

la.va Fólie do vakuovačky Lava 30 cm x 6 m (2 ks)

la.va Fólie Lava pro suché zrání masa 30 cm x 3 m - Supergrily.cz

la.va Fólie Lava pro suché zrání masa 30 cm x 3 m

la.va Fólie do vakuovačky Lava 20 cm x 6 m (2 ks) - Supergrily.cz

la.va Fólie do vakuovačky Lava 20 cm x 6 m (2 ks)

la.va Lavide Sous-Vide nádoba 12 l s víkem - Supergrily.cz

la.va Lavide Sous-Vide nádoba 12 l s víkem

la.va Lava samolepicí etikety na vakuovací sáčky

la.va Lava samolepicí etikety na vakuovací sáčky, 100 ks

la.va Lava Liquid Stop - Supergrily.cz

la.va Lava Liquid Stop

la.va Sáčky Lava pro suché zrání masa Test-Set

la.va Sáčky Lava pro suché zrání masa Test-Set, 4 ks

více produktů Star Wars

Domácnost, Doplňky do kuchyně, Dům a zahrada, Potravinářské fólie, Skladování a balení potravin

Udící štěpka Borniak Jabloň 10 l - Supergrily.cz

Udící štěpka Borniak Jabloň 10 l

Weber Spirit II E-310 GBS - Supergrily.cz

Weber Spirit II E-310 GBS

Keramický gril Big Green Egg Large - balíček "Easy start" - Supergrily.cz

Keramický gril Big Green Egg Large – balíček "Easy start"

Keramický gril Monolith Icon - Supergrily.cz

Keramický gril Monolith Icon

Plynový gril Weber Go-Anywhere - Supergrily.cz

Plynový gril Weber Go-Anywhere

Keramický gril Monolith Classic solo Pro Serie 2.0 - BLACK - Supergrily.cz

Keramický gril Monolith Classic solo Pro Serie 2.0 – BLACK

Bradley Smoker Udící briketky Special Blend - 120ks - Supergrily.cz

Bradley Smoker Udící briketky Special Blend – 120ks

Bradley Smoker Udící briketky Mesquite - 120ks - Supergrily.cz

Bradley Smoker Udící briketky Mesquite – 120ks

Litinový gril Lodge Sportsman´s Pro - Supergrily.cz

Litinový gril Lodge Sportsman´s Pro

Bradley Smoker Udící briketky Premium Chili Cumin - 48ks - Supergrily.cz

Bradley Smoker Udící briketky Premium Chili Cumin – 48ks

více produktů Star Wars

REKLAMA

Pneuservis a opravy pneu Praha Nehvizdy

Tento web slouží k prezentaci a propagaci produktů našich partnerů a nelze zde objednávat.
Kliknutím na vybrat velikost přejdete do e-shopu prodejce, kde si můžete výrobky objednat. - Podmínky užití webu