la.va Fólie Lava pro suché zrání masa 30 cm x 3 m

la.va Fólie Lava pro suché zrání masa 30 cm x 3 m

549 

Produkt skladem
Značka produktu:

Popis

Nyní si i doma v lednici při teplotě okolo 3° C s těmito sáčky můžete během 3 – 4 týdnů suchého zrání připravit ze standardního hovězího masa maso perfektně vyzrálé.

Sáčky z tohoto materiálu (Tub. 10) jsou vhodné nejen pro suché zrání hovězího masa, ale také pro sušenou šunku a fermentované produkty. Díky tomuto speciálnímu materiálu, který je propustný pro “vodu” směrem ze sáčku ven, se koncentruje proces suchého zrání právě uvnitř sáčku. V sáčku Lava A-Vac tak probíhá biochemický proces, který ve výsledku vede k chuti masa, která bude pravděpodobně nejlepší, jakou jste doposud ochutnali. K odsátí vzduchu ze sáčku můžete použít jakoukoli výkonnou vakuovačku. Při zrání masa je třeba dodržet teplotní rozmezí mezi 0 – 2 st. Celsia a umístit sáček s masem ideálně na nějaký rošt, aby neležel přímo na polici. Sáček je třeba pravidelně obracet, aby se vám do masa neobtiskla mřížka roštu a maso jednostranně nedeformovala. Součástí každého balení je český návod k použití.

Výhodou folie je, že si můžete vyrobit sáčky dlouhé dle vaší potřeby.

Součást balení

  • 1 role fólie široká 30 cm a dlouhá 3 m

Další informace

Značky

Landig + Lava

Více od značky: la.va

la.va Profi vakuovačka Lava V.100 Premium - Supergrily.cz

la.va Profi vakuovačka Lava V.100 Premium

la.va Lava Bone Protection - ochrana proti propíchnutí sáčků při vakuování - Supergrily.cz

la.va Lava Bone Protection – ochrana proti propíchnutí sáčků při vakuování

la.va Lava Liquid Stop - Supergrily.cz

la.va Lava Liquid Stop

la.va Profi vakuovačka Lava V.300 Black - Supergrily.cz

la.va Profi vakuovačka Lava V.300 Black

la.va Sáčky Lava pro suché zrání masa Test-Set

la.va Sáčky Lava pro suché zrání masa Test-Set, 4 ks

la.va Lava permanentní popisovač na etikety - Supergrily.cz

la.va Lava permanentní popisovač na etikety

la.va Fólie do vakuovačky Lava 15 cm x 6 m (4 ks) - Supergrily.cz

la.va Fólie do vakuovačky Lava 15 cm x 6 m (4 ks)

více produktů Star Wars

Domácnost, Doplňky do kuchyně, Dům a zahrada, Potravinářské fólie, Skladování a balení potravin

Gril na dřevo Smoky Fun Tradition 5 - Supergrily.cz

Gril na dřevo Smoky Fun Tradition 5

Broil King Regal 420 Built-in - Supergrily.cz

Broil King Regal 420 Built-in

Bradley Smoker Udící briketky Jabloň - 48ks - Supergrily.cz

Bradley Smoker Udící briketky Jabloň – 48ks

Broil King Regal 490 - Supergrily.cz

Broil King Regal 490

5-ti dílná sada litinového nádobí Lodge - Supergrily.cz

5-ti dílná sada litinového nádobí Lodge

Vulcanus Grill Pro910 Chef - Supergrily.cz

Vulcanus Grill Pro910 Chef

Gril Weber Classic Kettle 57 cm - Supergrily.cz

Gril Weber Classic Kettle 57 cm

Dřevěné pelety Pit Boss Competetion Blend

Dřevěné pelety Pit Boss Competetion Blend, 9 kg

Peletový gril Yoder Smokers YS1500s ACS - Supergrily.cz

Peletový gril Yoder Smokers YS1500s ACS

Gril Weber Original Kettle E-4710 - Supergrily.cz

Gril Weber Original Kettle E-4710

více produktů Star Wars

REKLAMA

Pneuservis a opravy pneu Praha Nehvizdy

Tento web slouží k prezentaci a propagaci produktů našich partnerů a nelze zde objednávat.
Kliknutím na vybrat velikost přejdete do e-shopu prodejce, kde si můžete výrobky objednat. - Podmínky užití webu