Popis

Kompaktní venkovní kuchyň

Big Green Egg XLarge je všestranná a univerzální venkovní „pec“. Vlastně spíše celá kuchyň, protože umožňuje grilovat, péct, udit i vařit. Zvládne upravit maso i zeleninu, připravit guláš i koláč. Díky varné ploše s téměř 3 000 cm2 si poradí s kompletním menu pro 10 lidí.

Ať už dáváte přednost přímému grilování za velmi vysoké teploty, někdy nazývané “steakhouse grilování”, nebo pozvolné nepřímé metodě, s BGE XLarge to bude hračka. Teplotu regulujete velmi jednoduše pomocí regulačního komínku a klapky na spodním přívodu vzduchu. Rozsah 70 °C až 350 °C je dostačující pro každého grilmastera. 

Vždy šťavnaté pokrmy jedinečné chuti, to zaručují keramické grily Big Green Egg. Čím to je?

Osvědčený a unikátní zároveň

BGE mají dokonalé izolační vlastnosti, díky kterým udrží veškeré teplo uvnitř. Garantují tak úspornost a bezpečnost. Dokážou zajistit dokonalou cirkulaci vzduchu a rovnoměrné rozprostření žáru, čemuž napomáhá také speciální tvar. Účinnost vejčitého tvaru ve spojení s keramikou objevili ve východní Asii asi před 3 000 lety. Společnost Big Green Egg tyto znalosti v roce 1974 spojila s moderními technologiemi a vlastními postupy výroby.

Teplo odrážející keramika, která byla částečně vyrobena v NASA. Projevuje se to především na extrémní odolnosti a životnosti grilů BGE. Celoroční použití venku není vůbec problém. Teploty hluboko pod bodem mrazu neohrozí ani gril, ani žár uvnitř.

V jednoduchosti je krása

Příprava Big Green Egg XLarge nezabere více než 20 minut (v závislosti na způsobu grilování). S balíčkem Easy Start budete mít navíc všechno hned po ruce. Gril jednoduše roztopíte pomocí připraveného příslušenství a pak už jen sledujete vysoce přesné teploměry, popř. teplotu jednoduše regulujete. 

Ani čištění se nemusíte obávat. Popel, jehož je díky efektivnímu hoření uhlí jen málo, občas vyhrabete pohrabáčem, který je součástí balíčku Easy Start. Vrchní glazuru jednoduše otřete vlhkým hadříkem.

Velký grilovací plochou a kulinářskými možnostmi, malý, co se nároků na používání a údržbu týká. 

---

Obsah balení

---

Video

---

Video recept

V keramických grilech BGE se vyznáme, protože je sami používáme! Můžete se např. podívat, jak si připravit perfektní zauzenou sekanou s jalapeňo papričkami, ale i mnoho dalších dobrot. Další naše video recepty s grilováním v Big Green Egg nalezenete na našem YouTube kanálu.

---

Záruka

• limitovaná doživotní záruka na všechny keramické komponenty
• 5 let na kovové součásti
• 1 rok na dřevěné součásti