Plynový gril Broil King Baron S 490 IR

Broil King Baron nabízí řadu prémiových konstrukčních řešení jako je dvojité víko či sklápěcí boční police. Samozřejmostí je Broil King grilovací systém PGT, který obsahuje oboustranné litinové grilovací rošty, nerezové kryty hořáků Flav-R-Wave ™, patentované dvouplášťové hořáky Dual-Tube ™ a ventily s plynulou regulací výkonu Linear-Flow ™ pro přesné ovládání teploty.

Na rozdíl od řady konkurentů nejde Broil King cestou doplňků vkládaných do kulatého otvoru roštu grilu. Toto řešení není vždy praktické s ohledem na využití grilovací plochy a zároveň znesnadňuje čištění grilovacího roštu, který je hodně členitý. Broil King preferuje doplňky obdélníkového nebo čtvercového tvaru, které často rozměrově odpovídají jednomu modulu grilovacího roštu a lze je tak snadno umístit do grilu a také ovládat výkon za pomoci jednoho knoflíku.

Hořáky Dual-Tube ™
Patentovaný hořák “trubka v trubce” zajišťuje rovnoměrný plamen a výkon po celé délce hořáku. Toto řešení zajišťuje také optimální distribuci tepla v topeništi. Více než 120 otvorů ve dvou řadách na každém hořáku poskytuje rychlé zahřátí grilu, a to i v zimním období.

Boční IR hořák
Broil King infra boční vařič umožňuje zatažení masa při teplotě až 900 ºC. Můžete ho ale použít i jako běžný boční vařič. Rozměry 24,5 x 30,3 cm. Silný rošt z nerezové oceli o průměru 8 mm

Otáčecí rožeň na 230 V
Skvělá vychytávka na rožnění kuřat a dalších pokrmů. Grily vybavené rožněm od Broil King mají navíc přímo z výroby instalovaný přídavný trubkový hořák v zadní spodní části víka, který zajišťuje optimální výkon při rožnění. S rožněm budou vaše pokrmy mnohem šťavnatější než při použití stojánků na maso. Nosnost motoru rožně je cca 7-8 kg.

Oboustranný litinový rošt
Litina velmi dobře roznáší teplo a po otevření víka se rychle neochlazuje. To vede k rychlému zatažení masa, nedojde tak k uvolnění šťáv z masa a to zůstává šťavnaté a křehké. Litinové rošty na grilech Broil King jsou navíc použitelné z obou stran a s možností umístění do sklonu. „Ostrá“ strana roštu je nejlepší na steaky a plochá se žlábky na zeleninu a další drobnější potraviny. Zároveň je možné osadit grilovací rošty do 2 pozic – rovně a šikmo – ve spádu. Pokud grilujete něco více tučného, můžete urychlit odtok tuku pryč. 

Skříňka na plynovou láhev
Podvozek grilu umožňuje uskladnění 10 kg plynové láhve. Láhev tak nebude kazit vzhled vašeho nového grilu.

Otevírání víka Roll-On
Robustní těžké víko je ukotveno blíže ke středu, a tak při otevírání klade minimální odpor. Další výhodou tohoto řešení je, že víko při otevření přesahuje pouze minimálně za zadní stěnu grilu a není tak nutné mít gril při použití odstavený daleko od zdi.

Dvouvrstvé víko
Víko grilu je vyrobeno z oceli a na jeho povrchu je kvalitní smaltovaná vrstva. Dvojitý materiál víka zajišťuje lepší tepelnou izolaci grilovacího boxu a navíc díky této konstrukci víko neztrácí svoji původní barvu vlivem žáru.

Podsvětlené ovládací prvky
Večerní grilování je díky podsvětleným ovládacím prvkům hračka. Regulaci výkonu grilu tak máte neustále pod kontrolou.

Sklápěcí polička
Pro usnadnění skladování grilu po dobu kdy ho nepoužíváte je gril vybaven možností sklopení boční poličky. V pracovní poloze lze poličku snadno zafixovat proti jejímu nechtěnému sklopení.

Kryty hořáků Flav-R-Wave ™
Skvělá věc pro dokonalou chuť grilovaných pokrmů. Kryty zakrývají prostor nad hořáky, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení tepla a odpařování vypékaných šťáv a tuků. Kryty hořáků také zabraňují popálení nádobí a odstiňují kapající tuk od hořáků. Zajišťují také udržení teploty v grilu při grilování s otevřeným víkem.

Teploměr Deluxe Accu-Temp ™
Teploměr Vám dává kontrolu nad grilováním. Ukazuje teplotu pod víkem grilu v rozsahu od 0 do 450 stupňů Celsia. Sonda poskytuje přesné měření teploty. Elegantní povrchová úprava umocňuje design a styl. 

Elektronické zapalování
S elektronickým zapalováním Sure-Lite™ bude váš gril v provozu během vteřiny. Zapalování je napájeno z AAA nebo AA baterií umístěných ve skříni grilu.

Vana grilu ze slitiny hliníku
Od modelové řady 2021 jsou všechny grily Baron vybaveny vanou z odlitého hliníku. Tento materiál nabízí velmi dlouhou životnost a minimální náchylnost ke korozi. Unikátní tvar vany navíc vede k ještě lepšímu odpařování tuku a tedy opět k dalšímu posunu v tvorbě chuti a vůně grilování. Vana má jen nutné minimum otvorů ve spodní části, tak aby váš gril dobře fungoval za každých podmínek.

Inovované uchycení lapače tuku
Miska na tuk je nově zavěšena přímo pod grilovací vanou, protože již samotná vana je ve spádu směrem ke sběrači tuku. Z konstrukce grilu tak mohl být odstraněn jeden z dílů, u kterého bylo nutné čištění. Údržba grilu je tak opět  o něco snadnější.

Uzamykatelná kolečka
Kola jsou opatřena zámkem tak, aby se nemohl gril posunout v nevhodný okamžik při grilování. 

Linear Flow ventily s knoflíky 180 ° Sensi-Touch ™
Plynulá a jemná regulace výkonu grilu Broil King je s ovládacími knoflíky s technologií Sensi-Touch ™ hračka. Každý hořák má samostatnou regulaci pro optimální nastavení výkonu a také přímého i nepřímého grilování.

Záruka

---

Video

---

	Video recept: Philly cheesesteak Philly cheesesteak je zatím u nás takový méně známý zástupce klasického amerického fast foodu. Mnozí z vás ho budou určitě považovat za “degradaci kvalitního hovězího do housky”, nicméně na druhou stranu musím říct, že je to fakt dobrý! Jeho příprava je velmi jednoduchá a co se grilu týče, potřebujete ho mít vybaven litinovým nebo ocelovým tálem. Prozkoumat recept
	Video recept: Vepřová panenka s houbovým ragú Jak grilovat vepřovou panenku? Tak na to se podívejte v následujícím video receptu. Tentokráte v plynovém grilu. Grilování vepřové panenky není tak složité a pokud dodržíte pár zásad, výsledkem bude vynikající pokrm, který ocení celá rodina. Prozkoumat recept