Litinová pánev Lodge 30 cm je vyrobena z masivní litiny, výška je 5,7 cm a váží cca 3,6 kg. Tato tradiční pánev je připravena k okamžitému použití díky přírodnímu nepřilnavému povrchu rovnou z výroby. Povrch ošetřený zapečeným jedlým olejem zajišťuje nepřilnavost bez chemie na bázi PFAS. Hodí se na všechny typy zdrojů tepla – plynový, elektrický a indukční sporák, do trouby i přímo do grilu nebo táborák.  

Vyniká vysokou tepelnou vodivostí a akumulací, což umožňuje rovnoměrné restování, smažení i dušení masa. Díky jednoduché údržbě – ručnímu mytí, vysušení, potření slabou vrstvou oleje a vytření do sucha, je téměř nesmrtelná a umožňuje každodenní používání bez opotřebení. Bude vám k dispozici pro zdravé a chutné vaření po desítky let.

• Tradice od roku 1896 – jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
• Přírodní produkt bez chemie – neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
• Připraveno k okamžitému použití – každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
• Určeno k tepelné úpravě na tuku – tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
• Extrémní životnost – při správné péči vydrží celý život – a často i déle
• Univerzální použití – K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
• Výjimečné držení tepla – výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení 
• Snadná údržba – díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
• Udržitelná výroba – Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě

Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.

Výroba