Golan Heights Winery Mount Hermon White 2022

Golan Heights Winery Mount Hermon White 2022 je výjimečné bílé víno, které v sobě snoubí tradici a moderní vinařské postupy. Toto víno je vyráběno v oblasti severních Golan, kde se setkávají ideální podmínky pro pěstování kvalitních hroznů. Odrůdová směs tohoto vína, skládající se z Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon a Viognier, vytváří harmonickou a komplexní chuť, která potěší jak znalce vína, tak i příležitostné konzumenty.

Unikátní terroir a pečlivá vinifikace

Hrozny pro Mount Hermon White rostou na štěrkové půdě, která se vyznačuje sopečným podkladem z čediče a tufů. Tento unikátní terroir poskytuje vinicím bohaté minerální složení, které se odráží v chuti vína. Keře révy, jejichž věk dosahuje přibližně 20 let, jsou pečlivě ošetřovány a odlisťovány ručně, což zaručuje vysokou kvalitu hroznů. Selektivní sklizeň je samozřejmostí, což znamená, že pouze ty nejlepší hrozny jsou vybrány pro výrobu tohoto vína.

Kvašení probíhá za studena v nerezových kádích, což umožňuje zachování svěžesti a ovocného charakteru vína. Po kvašení víno zraje po dobu 3-5 měsíců, což mu dodává jemnost a komplexnost, aniž by ztrácelo svou ovocnou svěžest. Tento proces zajišťuje, že Mount Hermon White je víno, které si uchovává svou vitalitu a zároveň nabízí bohaté chuťové zážitky.

Charakteristika vína

• Region: Severní Golany
• Země: Izrael
• Vinařství: Golan Heights Winery
• Druh: Bílé suché
• Odrůdy: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier
• Uzávěr: Korkový
• Obsah alkoholu: 13%

Vynikající volba pro různé příležitosti

Golan Heights Winery Mount Hermon White 2022 je ideálním společníkem pro různé příležitosti. Díky své svěžesti a ovocnému charakteru se skvěle hodí k letním osvěžujícím pokrmům, jako jsou saláty a mořské plody. Je také vynikající volbou k lehkým masům, jako je kuřecí nebo rybí pokrm, a výborně doplní i vegetariánské speciality. Toto víno se hodí i jako aperitiv pro příjemné posezení s přáteli.

Přístupná kvalita

Ačkoli Golan Heights Winery neprodukuje žádná základní vína, Mount Hermon White 2022 je výjimečně kvalitní víno, které se nabízí za dostupnou cenu. I když by mohlo být označeno jako „Entry-Level-Wine“, jeho kvalita a chuťové vlastnosti z něj činí víno, které si zaslouží pozornost i od náročnějších milovníků vína. Toto víno je důkazem toho, že kvalitní víno nemusí být nutně drahé, a jeho výjimečné vlastnosti potěší každého, kdo hledá něco speciálního.

Závěr

Golan Heights Winery Mount Hermon White 2022 je víno, které spojuje tradici a inovaci. Jeho pečlivě vybrané odrůdy, unikátní terroir a moderní vinifikační postupy vytvářejí víno s charakterem, které je ideální pro každou příležitost. S obsahem alkoholu 13% a svěžím ovocným profilem je toto víno skvělou volbou pro každého, kdo hledá kvalitní bílé víno, které potěší chuťové pohárky a přinese radost do každého okamžiku. Nezáleží na tom, zda se jedná o slavnostní večeři nebo neformální setkání s přáteli, Mount Hermon White 2022 je víno, které si zaslouží být součástí každého stolu.