Golan Heights Winery Gamla Merlot 2020

Golan Heights Winery Gamla Merlot 2020 je vynikající červené suché víno, které se pyšní svou granátovou barvou a komplexním aroma. Vůně tohoto vína je bohatá na ovocné tóny, které dominují maliny, černý rybíz a třešně. Tyto aromatické prvky vytvářejí příjemný zážitek už při prvním přivonění.

Chuťový profil

Na patře se Gamla Merlot 2020 projevuje jako extraktivní a plné víno s hedvábnou texturou. V chuti se mísí ovocné tóny s jemnými podtóny koření a bylin, což přispívá k jeho harmonickému charakteru. Tělo vína je středně plné, což z něj činí ideální volbu pro široké spektrum příležitostí. Závěr je dlouhý a ovocný, což zanechává příjemný dojem i po posledním doušku.

Gastronomické párování

Golan Heights Winery Gamla Merlot 2020 se skvěle hodí k různým pokrmům. V gastronomii se doporučuje podávat ho ke steakům ze svíčkové, které podtrhují jeho plnost, nebo k dušenému jehněčímu masu, kde se harmonicky doplňuje s chutí masa. Toto víno se také skvěle páruje s různými sýry, zejména s těmi zralými a aromatickými, což z něj činí všestranného společníka pro každou slavnostní večeři.

Původ a výroba

Gamla Merlot 2020 je vyrobeno z hroznů sklizených z vinic na Golanských výšinách, oblasti, která se pro tuto odrůdu osvědčila jako ideální domov. Vinařství Golan Heights Winery se pyšní svou tradicí a odborností, která se odráží v kvalitě jejich vín. Tento konkrétní ročník vína zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, což mu dodává další vrstvu complexity a chuťových nuancí. Dřevo z těchto sudů přispívá k jemným vanilkovým a kořeněným tónům, které obohacují celkový zážitek z vína.

Doporučení pro skladování

Golan Heights Winery Gamla Merlot 2020 má skvělý potenciál pro zrání. Toto víno zůstane v dobrém stavu i 7 let od sklizně, což je ideální pro ty, kteří chtějí víno uchovat na později a sledovat, jak se jeho chuť vyvíjí a zjemňuje s časem. Při správném skladování na chladném a tmavém místě, ideálně v leže, si víno udrží svou kvalitu po dlouhou dobu.

Technické údaje

• Alkohol: 14,5%
• Typ: Červené suché víno
• Ročník: 2020
• Odrůda: Merlot
• Region: Golanské výšiny
• Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech

Golan Heights Winery Gamla Merlot 2020 je víno, které si zaslouží pozornost každého milovníka vína. Jeho komplexní chuťový profil, harmonické tělo a dlouhý ovocný závěr z něj činí vynikající volbu pro různé příležitosti. Ať už se jedná o slavnostní večeři, rodinnou oslavu nebo jen příjemný večer s přáteli, toto víno přinese radost a potěšení do každého sklenice.