Popis

Elektrická udírna Bradley Smoker Original

Elektrická udírna Bradley Smoker Original představuje revoluční přenosné zařízení pro milovníky uzení, které umožňuje dosáhnout dokonalých výsledků při přípravě pokrmů s intenzivní chutí. S touto udírnou je možné pomalu udit maso, ryby, zeleninu a další potraviny teplým nebo horkým kouřem, a to díky pokročilé technologii, která zajišťuje stálý tok čistého kouře.

Bradley Smoker je unikátní svou konstrukcí, která připomíná izolovanou troubu. Tento design zajišťuje optimální podmínky pro uzení a umožňuje automatickou výrobu kouře. Doutnající briketky, používané v tomto zařízení, produkují kouř, který je čtyřikrát čistší než kouř vznikající při klasickém hoření dřeva, což přispívá k vynikající chuti uzených pokrmů.

Model Bradley Smoker Original je vybaven generátorem kouře, který automaticky podává speciální dřevěné udicí briketky. Tyto briketky, dostupné v 16 různých variantách, se postupně rozžhavují, přičemž jedna briketka produkuje kouř po dobu přibližně 20 minut. Teplota v udírně se reguluje ručně pomocí otočného knoflíku na generátoru kouře, což umožňuje uživateli snadno přizpůsobit proces uzení svým potřebám. Teplota se kontroluje pomocí zabudovaného teploměru na dvířkách udírny.

Další výhodou udírny Bradley Smoker Original je její přenosnost. S hmotností pouhých 20 kg je možné tuto udírnu snadno přemístit a použít ji kdekoli, kde je dostupný elektrický proud. Udírny Bradley splňují přísné normy severoamerických a evropských elektrických spotřebičů, což zajišťuje jejich bezpečnost a spolehlivost.

Vlastnosti a výhody

• Automaticky generovaný čistý kouř: Speciální technologie zajišťuje, že kouř je čtyřikrát čistší než při tradičním uzení.
• Jednoduchá obsluha: Otočný knoflík pro regulaci teploty a automatický podavač briketek usnadňují proces uzení.
• Přenosnost: Hmotnost pouze 20 kg umožňuje snadnou manipulaci a použití na různých místech.
• Kvalitní materiály: Udírny jsou vyrobeny z hygienických a zdravotně nezávadných materiálů.
• Široká škála příslušenství: K udírně je možné pořídit různé doplňky, jako jsou ochranné obaly, digitální teploměry nebo závěsné háčky.

Pro ty, kteří chtějí experimentovat s uzením “studeným kouřem”, je možné zakoupit adaptér studeného kouře, což rozšiřuje možnosti této udírny. Náklady na generování kouře se pohybují kolem 36 Kč za hodinu, v závislosti na zakoupené velikosti balení udících briketek.

Obsah balení

• přívodní a propojovací kabel 230 V/50 Hz
• 4 rošty na uzení o rozměru 33 x 25 cm
• generátor kouře

Video recepty

Pro inspiraci a nápady na uzení jsou k dispozici následující video recepty:

Soubory ke stažení

Návod k obsluze

Elektrická udírna Bradley Smoker Original je ideálním řešením pro všechny, kteří si chtějí vychutnat chutné a aromatické uzené pokrmy z pohodlí domova. Díky své kvalitě, snadné obsluze a široké škále příslušenství se stává nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře a milovníka grilování.

Další informace

Provozní teplota	do 120°C
Šířka	43 cm
Hloubka	37 cm
Výška	80 cm
Šířka vč. generátoru kouře	62 cm
Vnitřní rozměr	39 x 29 x 65 (š x h x v)
Příkon	500 W (topné těleso v udírně) + 125 W (generátor kouře)
Značky	Bradley Smoker
Váha	20 kg
Způsob ovládání	Analogové