Lodge Nízký litinový hrnec Blacklock 3,7 l

5 669 Kč

Značka produktu:

Kategorie produktu:

Litinové nádobí Lodge vyráběné v USA Lodge Blacklock Nádobí nejen na grilování

Popis

“Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě.”

Více info

Řada Blacklock od Lodge přináší odlehčené provedení tradiční americké litiny. Díky tenkostěnné konstrukci je braiser (nízký kastrol) citelně lehčí než klasické litinové hrnce Lodge, přesto si zachovává schopnost rovnoměrně rozvádět a dlouho držet teplo. Trojitý seasoning z výroby vytváří přirodní nepřilnavý povrch, který se používáním dále zlepšuje.

Tento kastrol je ideální pro restování masa, zapékání, přípravu pokrmů v jedné nádobě i dokončování jídel v troubě. Široká plocha umožňuje efektivní opečení surovin před následným pomalým dopečením. Blacklock je vhodný na všechny typy varných ploch včetně indukce, trouby i otevřeného ohně.

Tradice od roku 1896 – jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
Přírodní produkt bez chemie – neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
Připraveno k okamžitému použití – každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
Určeno k tepelné úpravě na tuku – tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
Extrémní životnost – při správné péči vydrží celý život – a často i déle
Univerzální použití – K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
Výjimečné držení tepla – výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení
Snadná údržba – díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
Udržitelná výroba – Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě

Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.

Výroba

Vaření

Mytí a údržba

FAQ - Časté dotazy:

Jaké jsou hlavní výhody litinového nádobí Lodge?

Litinové nádobí Lodge nabízí několik výhod, jako je rovnoměrné rozvádění a udržování tepla, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Je odolné a má dlouhou životnost, což z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a lze ho používat i v troubě. Díky přírodnímu povrchu bez chemických látek je také zdravější volbou pro vaření.

Co je to trojitý seasoning a jak ovlivňuje použití hrnce?

Trojitý seasoning je proces, při kterém je litinové nádobí ošetřeno zapečeným rostlinným olejem, což vytváří přirozený nepřilnavý povrch. Tento povrch se během používání dále zlepšuje, což usnadňuje vaření a čištění. Díky tomu je hrnec Blacklock připraven k okamžitému použití a jeho údržba je snadná, což je výhodné pro každodenní vaření.

Jaké pokrmy lze připravovat v nízkém litinovém hrnci Blacklock?

Nízký litinový hrnec Blacklock je ideální pro různé způsoby přípravy pokrmů. Můžete v něm restovat maso, zapékat jídla, připravovat pokrmy v jedné nádobě nebo dokončovat jídla v troubě. Široká plocha hrnce umožňuje efektivní opečení surovin, což je důležité pro dosažení chutných a dobře propečených pokrmů.

Jak se správně starat o litinové nádobí Lodge?

Údržba litinového nádobí Lodge je jednoduchá díky přírodní povrchové úpravě. Po použití je doporučeno umýt hrnec teplou vodou a jemným kartáčem, bez použití mýdla. Po umytí je dobré hrnec osušit a případně lehce potřít rostlinným olejem, aby se udržel nepřilnavý povrch. Pokud se povrch poškodí, lze provést re-seasoning, což je proces obnovení povrchové úpravy.

Je litinové nádobí Lodge vhodné pro všechny typy sporáků?

Ano, litinové nádobí Lodge je univerzální a lze ho používat na všech typech varných ploch, včetně indukce, plynu, elektrických sporáků, v troubě a dokonce i na grilu nebo otevřeném ohni. Tato všestrannost z něj činí ideální volbu pro různé způsoby vaření a přípravy pokrmů.

Jaké ekologické standardy dodržuje výroba nádobí Lodge?

Výroba litinového nádobí Lodge se řídí vysokými ekologickými standardy. Společnost využívá recyklovaný kov a má vlastní čistírnu odpadních vod, což přispívá k udržitelnosti výroby. Lodge se snaží minimalizovat svůj dopad na životní prostředí a vyrábí produkty, které jsou šetrné k přírodě.