Popis

Ocelová pánev Lodge 20 cm se dvěma madly je vyrobena z uhlíkové oceli a nabízí průměr horní části 20 cm a vnitřní průměr dna cca 14 cm. Má tedy ideální velikost pro jednotlivé porce či menší pokrmy. Pánev je předseasonovaná 100 % přírodním rostlinným olejem, díky tomu poskytuje přirozený nelepivý povrch a usnadňuje údržbu. 

Pánev má masivní konstrukci a dobře akumuluje teplo. Je tedy vhodná pro smažení, restování, pečení i dušení – na sporáku (plynovém, indukčním, sklokeramickém), v troubě, na grilu i nad ohněm.  Manipulace s pánví je bezpečná a pohodlná, a když je potřeba, můžete ji přenést z plotny na stůl nebo gril. Váží přibližně 1 kg, snadno se udržuje – po použití stačí teplá voda a kartáček.

Objevte litinu z U.S.A.

Rodina Lodge vyrábí své prvotřídní litinové nádobí ve svých slévárnách v Tennessee již od roku 1896. Počínaje surovinami a procesem seasoningu konče, dál a dál vytváří tu nejvyšší kvalitu, jež dává do každého produktu, který vyrobí. Jako jediný americký výrobce litinového nádobí je rodina Lodge pyšná na to, že nese odkaz toho, co započal již jejich praděd Joseph Lodge.

• Litinové nádobí je určené k tepelné úpravě potravin na tuku a dá se používat na plynovém sporáku, indukční a sklokeramické desce, v horkovzdušné troubě, na (i v) grilu nebo přímo na uhlících v ohništi.
• Je ideální na tepelnou úpravu masa – restování, smažení, pečení, dušení.
• Jeho největší výhodou je vysoká tepelná vodivost a akumulace tepla. Málokdy je potřeba zahřívat litinovou pánev na velmi vysokou teplotu.
• Litinové nádobí má de facto neomezenou životnost a jedná se vlastně o přírodní produkt (litina/železo) bez jakéhokoli chemického “nepřilnavého” povrchu.
• Litinové nádobí Lodge je stále vyráběno přímo v USA moderní technologií a ve vysoké kvalitě.
• Mytí a údržba litinového nádobí je snadná a rychlá.

Další informace