Popis

la.va Fólie Lava pro suché zrání masa 30 cm x 3 m

la.va Fólie Lava je ideálním řešením pro všechny milovníky kvalitního masa, kteří si chtějí vychutnat perfektně vyzrálé hovězí. Tato speciální fólie umožňuje provádět suché zrání masa přímo v domácím prostředí, a to při teplotě okolo 3 °C. Díky této inovativní technologii je možné dosáhnout vynikající chuti a textury masa během pouhých 3 až 4 týdnů.

Sáčky vyrobené z materiálu Tub. 10 nejsou určeny pouze pro hovězí maso, ale také se skvěle hodí pro sušenou šunku a fermentované produkty. Speciální propustnost materiálu zajišťuje, že vlhkost uniká ven ze sáčku, což podporuje koncentraci procesu suchého zrání přímo uvnitř. Tento biochemický proces přispívá k vytvoření nezapomenutelné chuti, kterou si každý milovník masa zamiluje.

Jak používat la.va Fólii Lava

Pro dosažení nejlepších výsledků je důležité dodržovat doporučené teplotní rozmezí mezi 0 °C a 2 °C. Sáček s masem by měl být umístěn na rošt, aby nedocházelo k přímému kontaktu s policí, což by mohlo negativně ovlivnit proces zrání. Pravidelné otáčení sáčku je nezbytné pro zajištění rovnoměrného zrání a zabránění deformacím masa.

Výhody la.va Fólie Lava

• Možnost přípravy vysoce kvalitního vyzrálého masa v pohodlí domova.
• Univerzální použití pro různé druhy masa, včetně sušené šunky a fermentovaných produktů.
• Speciální propustný materiál, který podporuje optimální proces zrání.
• Možnost výroby sáčků v libovolné délce podle potřeby.
• Snadné použití s jakoukoli výkonnou vakuovačkou pro odsátí vzduchu.
• Součástí balení je český návod k použití, který usnadňuje celý proces.

Obsah balení

• 1 role fólie široká 30 cm a dlouhá 3 m

la.va Fólie Lava pro suché zrání masa je skvělým pomocníkem pro všechny, kteří chtějí zlepšit kvalitu a chuť svých masových pokrmů. Díky jejím unikátním vlastnostem a snadnému použití se z ní stává nepostradatelný nástroj v každé kuchyni. Ať už se jedná o přípravu hovězího, sušené šunky nebo jiných fermentovaných produktů, la.va Fólie Lava zajistí, že každé sousto bude plné chuti a šťavnatosti.

Tato fólie je nejen praktická, ale také ekonomická, neboť umožňuje přizpůsobit délku sáčků podle individuálních potřeb. Umožňuje tak efektivní využití materiálu a minimalizaci odpadu. Se správným použitím la.va Fólie Lava se každý stane mistrem ve zrání masa a může se těšit na výsledky, které ohromí nejen jeho, ale i rodinu a přátele.

S la.va Fólií Lava pro suché zrání masa se každý může stát odborníkem na přípravu vyzrálého masa a užít si chuťové zážitky, které jsou srovnatelné s těmi nejkvalitnějšími restauracemi. Investice do této fólie se rozhodně vyplatí pro všechny, kdo si chtějí dopřát luxus skvěle vyzrálého masa přímo u sebe doma.

Další informace

Značky	Landig + Lava